Pequeños productores

PEQUEÑOS PRODUCTORES

¿Te has preguntado alguna vez quién recibe el dinero que pagas al comprar alimentos?

Si compras en el supermercado, la mayoría del dinero se lo quedan l@s dueñ@s de las tiendas y muy poco llega a los productores de alimentos.

¿Dónde se compran los alimentos en España?

La mayor parte de los alimentos se compran en grandes superficies (hipermercados y supermercados), lo que deja a las tiendas y mercados de barrio en situaciones muy difíciles que muchas veces acaban con el cierre de las tiendas.

¿Cómo podemos conseguir productos locales y ecológicos?

¿Qué ventajas tiene consumir productos locales y de pequeños productores/as?

• Reducimos las emisiones que provocan el cambio climático
• Requieren menos envasado
• Recogemos los alimentos en su punto de maduración
• Ahorramos energía
• Se deterioran menos y por tanto hay menos despilfarro de alimentos
• Apoyamos el empleo de personas del barrio, ciudad o región dedicadas a producir o vender alimentos.

Aquí os dejo un cuento donde se ve claramente el problema que tienen los pequeños productores. Y un cuestionario para que compruebes lo que has aprendido.