Así han ido evolucionando los tomates de nuestro huerto. Cuando empiece el frío los pasaremos a un pequeño invernadero para que no se hielen y esperamos ver su fruto.
Sabías que: una fruta es la parte de la planta que contiene las semillas. Por tanto, botánicamente hablando, el tomate es una fruta a pesar de que no se suela servir en el postre.
Se pueden comer en ensaladas, pero también solos, hervidos, en salsa… y destaca por la cantidad de minerales, vitaminas y agua que contiene(en torno a un 94%) .
Beneficios del tomate más importantes:
Es un antioxidante que ayuda a prevenir el cáncer de próstata en los hombre-
Es recomendada en la dieta de personas con hipertensión arterial
Es rica en fibra (sobretodo si se come con su piel).
Aporta vitaminas (sobretodo vitaminas del complejo B, C, A y E), así como minerales (como el potasio, fósforo y magnesio)
Ayuda a hacer bien la digestión.
Ilusión, trabajo y gran compromiso. Los alumnos de 1º de Primaria, consiguieron estas preciosas matas, a partir de semillas de un tomate maduro. Ni un solo día se olvidaron de regar, observar su crecimiento, comprobar si recibían suficiente luz, decidir el momento del trasplante, seguir regándolas, en definitiva, cuidarlas.
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